２０１２年８月

今月の予定

今月の例会は下記の日程になります。

　　８月１1日（土）　AM９：００　姿川市民センター　（Ａ班）

　　８月２６日（日）　AM９：００　姿川市民センター　（B班）
　　※南やしお自治会　そば打ち体験教室（詳細別途）
　　　　　　40～50名の方がそば食をします。全員のご協力をお願いします。

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9・10月の予定

◆　　例　会　　

　 9月　8日（土）　AM9：00～　姿川市民センター（A班）
　 9月23日（日）　AM9：00～　姿川市民センター（B班）

10月28日（日）　AM9：00～　姿川市民センター（B班）

◆　　ボランティア活動　

　　 9月18日（火）　すぎの芽職業教室

◆　　イベント活動

　　（株）カトーのビジネスイベント

10月12日（金）　準備作業（姿川センターおよびカトーにて）
10月13日（土）　カトーにてそば食提供
10月14日（日）　カトーにてそば食提供

※詳細は別途連絡
　大きなイベントです。　全員参加のご協力をお願いします。

●　出欠の連絡を8月20日（月）までにお願いします。

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南やしお自治会そば打ち体験会について

1、実施日　8月26日（日）　AM8：45集合　姿川市民センター

　・そば打ち開始　9：00～10：00　
　・体験会　　　　　10：15～11：45
　・そば会食　　　　12：00～13：00

2、道具準備（打台8台）

　・打台持参　佐々木・田部井・福田（2）、伴、橋本、郡司、石川
　・そば道具　こね鉢・切り板・包丁など一式（各自持参）
　　（初心者向けの道具がある人は用意する）
　・その他の用具　生舟・盛皿など一式　（原）

3、そば材料

　・そば粉などの食材一式（原）
　・メニュー　　もりそば

4、そば打ち（9時から）

　・会食50人分　9時から打つ　10ｋｇ（6～7人で）
　・体験会　　3人一組X6組（18名）
　・体験用そば粉は7：3配合、1ｋｇ
　・空いている打台で例会練習を行う
　　（体験会の作業を優先し、持ち帰り分を打つ人はその後に行う）

5、茹、配膳
　・11時～茹など準備
　・茹で、配膳は2班にて分担

6、その他

　・上記の他は当日説明します。

※みなさん、けがの無いように一致協力して活動願います。

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