２０１１年５月 　前月　次月　

今月の予定

　　　　
　
◆５月の予定
　例会　１４日（土）　Ａ班　姿川市民センター
　　　　　２９日（日）　Ｂ班　姿川市民センター




※益子陶器市　そば店は４月２９日〜５月４日まで出店します。

日程はこちらをご覧ください。




topへ

第二回全国そばサミットで表彰されました。

　　　　
　
日本蕎麦協会が主催する「第二回　全国そばサミッ」トが４月２５日に開催されました。

下野そばの会の賛助会員である益子町でそば製粉所を経営する「鈴木幸一さん」が、「農林水産大臣賞・農家の部」で表彰されました。　大変おめでとうございます。
この賞は、そばの生産技術の向上や、経営改善の面から創意工夫を行い、他の農家の模範となる生産者に贈られるという大変名誉ある賞です。

鈴木さんは、「常陸秋そば」を栽培し作付面積６７ヘクタール。良質なそばを製粉するために、色彩選別機・石臼を導入し、１７都道府県に出荷しているそうです。

下野そばの会も、いつも鈴木さんの美味しいそば粉を使用しています。
今回の益子陶器市そば店のそば粉ももちろん鈴木さんの製粉所の美味しいそば粉です。


topへ